Chef Sophia
Chef Sophia
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Pan de Chiverre
Ustedes votaron en mis historias de IG @Sophielachef que querían que inventara esta receta y estoy para complacerles. Les prometo que queda delicioso y esponjosito. ¡Lo van a amar! Una idea tradicional de Costa Rica que les traigo junto a Cuisinart Latam
Pan de Chiverre sin amasado
Ingredientes:
1 ½ tazas de leche (360ml)
2 huevos
6 cdas de azúcar
1 cda de ralladura de naranja
1 cda de levadura seca o instantánea (10 g)
50 gramos de mantequilla
500 gramos de harina
½ cdita de sal
600 gramos de miel de chiverre
Para el caramelo (opcional):
2 tazas de azúcar morena
1/2 taza de crema de leche o crema dulce
Переглядів: 23 480

Відео

Pavlova con frutos rojos
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КОМЕНТАРІ

  • @ceciliatack
    @ceciliatack 21 годину тому

    Excelente !

  • @nancysalas7485
    @nancysalas7485 День тому

    Y la receta de las albondigas?

  • @karlabravoc665
    @karlabravoc665 2 дні тому

    Quedaron riquísimos

  • @deliciasmacuayaymas4089
    @deliciasmacuayaymas4089 4 дні тому

    Mil gracias. Lo hice y Me encanto😊

  • @FamiliaHerreraLopez-0386
    @FamiliaHerreraLopez-0386 8 днів тому

    Que rico chiquillos . Quiero hacerlas. Me animaré en semana santa

  • @marcojimenezmartinez1823
    @marcojimenezmartinez1823 9 днів тому

    Bendiciones para tu Familia

  • @marianelanavarro3050
    @marianelanavarro3050 13 днів тому

    Chef porque aveces se corta la mantequilla con el azúcar??

  • @silviasalazar4711
    @silviasalazar4711 14 днів тому

    Me encantaaa!!! Mis hijos siempre han querido comerlo gracias a Bluey 😂😂😂 que siempre hablan de la famosa Pavlova. gracias por toda la explicación!! 😍😍😍 Gracias por siempre compartir sus conocimientos ❤

  • @MaYa_446
    @MaYa_446 15 днів тому

    No dijo la temperatura 🤷🏼

  • @leidyjeaninetrejosaraya7096
    @leidyjeaninetrejosaraya7096 18 днів тому

    Ha pasado mucho tiempo, pero este video está tan mal explicado que me asombra. Quiero saber si primero bato las claras a punto de nieve antes de agregar el azúcar que se reservó, o pongo a batir las claras y la azúcar juntas desde el inicio.

  • @dulymaya3100
    @dulymaya3100 19 днів тому

    Ese no es tamal es pan de elote

  • @danielcastro9765
    @danielcastro9765 20 днів тому

    Casémonos

  • @JavierSanchez-pl4eh
    @JavierSanchez-pl4eh 21 день тому

    Q rico manos a obrar boy hacerlo

    • @SAFQ10
      @SAFQ10 2 дні тому

      😂😂😂 pena ajena, boy!? Es voy, primero aprenda a escribir y luego comente!!!

  • @valeria2498
    @valeria2498 22 дні тому

    Segunda cez haciendolo❤

  • @Celeste.lopezc
    @Celeste.lopezc 25 днів тому

    No sirvió la receta, me quedaron arenosos :/

  • @henryseas8237
    @henryseas8237 26 днів тому

    Y tu te llamas chef

  • @henryseas8237
    @henryseas8237 26 днів тому

    Aceite es mejor

  • @henryseas8237
    @henryseas8237 26 днів тому

    Mi reina chef,,sale mas facil desires de cosinada,,tu profe vale verga

  • @ledaretana3834
    @ledaretana3834 29 днів тому

    Muy bueno

  • @alexandragutierrez3727
    @alexandragutierrez3727 Місяць тому

    Dónde encuentro la receta?

  • @wagnergranados1973
    @wagnergranados1973 Місяць тому

    Este horno es una pesadilla. Difícil de limpiar,acumula fácilmente grasa y es de mala calidad ya que tuve que arreglarle el timer rápidamente. No lo recomiendo

  • @valeria2498
    @valeria2498 Місяць тому

    Ingredientes para 9 porciones: 5 huevos 150 gramos de azúcar (1/2 taza y 2 cdas) 150 gramos de harina de trigo (1 taza y 2 cdas) 1 lata leche condensada 1 lata leche evaporada 1 taza de leche común (240 ml)

  • @valeria2498
    @valeria2498 Місяць тому

    Vamos a ver como me va 😊

  • @mr.babylon8033
    @mr.babylon8033 Місяць тому

  • @analorenabonillamonge7962
    @analorenabonillamonge7962 Місяць тому

    Necesito la cantida harina y natilla

  • @adrianaceciliasalazarr48
    @adrianaceciliasalazarr48 Місяць тому

    No me levanta😢 queda aguado

  • @VeraQuiros-x8u
    @VeraQuiros-x8u Місяць тому

    Buenas tardes cuantas tazas de harina

  • @Vic-18
    @Vic-18 Місяць тому

    Puede ser aceite de soya ?

  • @mela4121
    @mela4121 Місяць тому

    Y si no tengo batidora para la primera parte cuánto duró batiendo??!

    • @ChefSophia
      @ChefSophia Місяць тому

      Para esta receta necesitarás al menos una batidora de mano

  • @zu5246
    @zu5246 Місяць тому

    Hola! Dónde puedo encontrar como armar el artículo, ya no queda igual la tapa después que la.desarme 😢

  • @yolandasantoyocastillo3424
    @yolandasantoyocastillo3424 Місяць тому

    Excelente parrilla.🎉

  • @FamiliaHerreraLopez-0386
    @FamiliaHerreraLopez-0386 Місяць тому

    Me gustaría que fuese en tazas medidores. Para las que no entendemos cuando nos hablan de gramos

    • @valeria2498
      @valeria2498 Місяць тому

      5 huevos Media taza de azúcar y dos cucharadas Una taza de harina y dos cucharadas

  • @yettygarcia3900
    @yettygarcia3900 Місяць тому

    Con esa cantidad se lustra un qq de cuantos cm

  • @shirleyvargas1046
    @shirleyvargas1046 Місяць тому

    Excelente explicación. Lo voy a hacer

  • @catalinamunoz6873
    @catalinamunoz6873 Місяць тому

    Que fácil se ve! Muchas gracias!! Que tal este buttercream para hacer transferencia de decoración?

  • @enriquequesada3216
    @enriquequesada3216 Місяць тому

    Las yemas no se agregan?

  • @henryberroae.4197
    @henryberroae.4197 Місяць тому

    Por que habla así

  • @cristinaa.r.9431
    @cristinaa.r.9431 Місяць тому

    Nunca responden ñas dudas😮

  • @yaramiranda-gn7vc
    @yaramiranda-gn7vc Місяць тому

  • @shirlyherrera-em6iy
    @shirlyherrera-em6iy Місяць тому

    Falto colar las pepitas no son muy agradables

  • @hernandopalomera
    @hernandopalomera Місяць тому

    Deberías licuar y colar la maracuyá ya que por más que se licue siempre se siente,y tambn pon las cantidades de los ingredientes.

  • @carmengarro1290
    @carmengarro1290 Місяць тому

    Se be rico pero me queda una duda con tan poca harina saco tres capas

  • @lissethcastro1941
    @lissethcastro1941 Місяць тому

    Me comparten la reseta

  • @vanessahernandez5471
    @vanessahernandez5471 Місяць тому

    Pero yo no tengo ese tipo de batidora.. Se puede con una manual? 😢

  • @juliethalvsrado6119
    @juliethalvsrado6119 Місяць тому

    Cada vez q realizo está receta se me hunde, no sé qué será, es sólo con está receta q me sucede

  • @mirianrivera1611
    @mirianrivera1611 Місяць тому

    Donde se encuentra el palmito en USA?

  • @gracielaamarilla4148
    @gracielaamarilla4148 Місяць тому

    Excelente información ❤

  • @anaisabelchavarriamora4967
    @anaisabelchavarriamora4967 Місяць тому

    Preparé hoy esa receta y nos encantó 😊. Mil gracias por compartir sus conocimientos!

  • @rocioumana8863
    @rocioumana8863 Місяць тому

    Excelente cómo explica las recetas. Y todo sencillo sin complicarse como a mi me gusta . Muchas gracias 😘

  • @rocioumana8863
    @rocioumana8863 Місяць тому

    También es mi favorito . Muy práctico ❤